Методы мотивации труда на предприятиях общественного питания на примере ресторана Сибирская Корона

Проблемы мотивации не оспариваются наукой, но от четкой разработки эффективной системы мотивации зависит не только повышение социальной активности конкретного работника, но и конечные результаты деятельности предприятий различных организационно - правовых форм собственности, производственной и непроизводственной сфер деятельности.

Целью моей работы является анализ основных мотивационных моделей, раскрытие их достоинств и недостатков.

Как следствие, предметом исследования и анализа является труд и мотивационные модели, способствующие или препятствующие повышению его эффективности.

Предметом исследования является - процесс мотивации человека.

Объектом моего исследования является - мотивация труда на примере ООО «СК Омск 3» ресторан Сибирская Корона.

Задачи:

· Изучение научной литературы

· Выработка рекомендаций трудовой мотивации

· Дать характеристику основных методов мотивации

Для написания работы были использованы следующие источники: Волосский А.А Мотивация и стимуляция труда.

В книге сделана попытка рассказать просто о сложном: разъяснен механизм трудовой мотивации человека. Книга состоит из двух частей, первая часть отдана рассмотрению вопросов трудовых предпочтений, а вторая - вопросам эффективного поощрения. Эта книга адресована руководителям организаций и менеджерам по персоналу, но так же она может быть интересна и более широкой аудитории.

Потуданская В.Ф.

В монографии проанализированы вопросы трудовой мотивации, раскрыты структурные элементы, так же определены факторы, влияющие на мотивацию работника. Книга адресована студентам, изучающим экономику труда, так же этой книгой могут пользоваться руководители и специалисты производственных организаций.

Шапиро С.А Мотивация

Эта книга дает нам возможность разобраться в современных методах управления персонала. В этой книге рассмотрены такие понятия как стимулы, мотивы. Так же прописаны теории мотивации, с помощью которых мы можем понять, как происходит процесс мотивации, и как выстраиваются отношения между сотрудниками организации. Показаны различные схемы расчета, которые нужно прогнозировать при планировании расходов на организационные мероприятия, которые связаны с управлением персонала и его мотивацией.

Мотивация. Виды и типы мотивов. Теории мотивации

    Похожие статьи ...

    Общая оценка финансового состояния предприятия на примере ОАО Волжская генерирующая территориальная компания
    Одной из целей финансового анализа является оценка финансового состояния предприятия. Поскольку финансовое состояние предприятия характеризуется совокупностью показателей, отражающих процесс формирования и использования его финансовых средств, то в рыночной эко ...

    Макроэкономическое равновесие
    Макроэкономическое равновесие является центральной проблемой национальной экономики и ключевой категорией экономической теории и экономической политики. Макроэкономическое равновесие - момент в движении рыночной экономической системы - оно характеризует сба ...