План производства

Время работы солярия:

Пн-Чт, Вс. - с 9.00 до 21.00

Пт.,Сб. - с 9.00 до последнего клиента.

Среди услуг, которые будет предлагать студия загара, ключевыми являются следующие:

­ Услуги солярия;

­ Продажа косметических средств для загара и ухода за кожей.

Плановый объем предоставления услуг

В студии загара "Summer" будет 2 солярия: вертикальный и горизонтальный, следовательно, в одно и то же время могут быть заняты 2 солярия. Продолжительность загара в среднем 10-15 минут (плюс 7 минут на подготовку к загару), т.о. за час солярий могут посетить 6 человек (при хорошем раскладе). Если взять среднее число - 3чел./час, за день получится 36 человек. Также в среднем около 50% посетителей покупают косметику для загара.

Услуга

Макс. кол-во в день (клиенты)

Плановая загрузка

Солярий (2 шт)

36

67%

Продажа косметической продукции

18

33%

ИТОГО

54

100%

Для организации процесса обслуживания солярия "Summer" должен располагаться в помещении площадью около 40 кв.м.:

­ Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики домашнего ухода - 20 кв.м.

­ Комната-солярий (горизонтальный) - 12 кв.м.

­ Комната-солярий - 8 кв. м.

Студия загара оборудована двумя соляриями различной модификации: 1 вертикальный солярий и 1 горизонтальный разной мощности.

Система прохождения заказа в студии загара "Summer" на сегодняшний день такова:

1. клиент приходит или звонит в солярий и записывается на определённое время: одним из преимуществ солярия является обслуживание клиентов только по предварительной записи; с одной стороны, это позволяет организовать производственные и клиентские потоки, с другой стороны, избежать "чёрных" заработков сотрудников;

2. в обязанности администратора входит запись клиентов;

. после того, как услуга клиенту оказана, он подходит к администратору и расплачивается.

Такая система предельно проста и обладает необходимым уровнем прозрачности, позволяющим легко контролировать прохождение денежных и клиентских потоков.

Похожие статьи ...

Основы экономического анализа и его практическое усовершенствование на предприятии ООО Сорский ферромолибденовый завод
Обеспечение эффективного функционирования предприятий требует экономически грамотного управления их деятельностью, которое во многом определяется умением ее анализировать. С помощью экономического анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследую ...

Оценка конкурентноспособности предприятия и пути ее повышения
Показателем конкурентоспособности и основной целью деятельности предприятия в условиях рыночной экономики является прибыль. Однако обеспечение успешного функционирования предприятия в течение длительного времени связано также с реализацией целого ряда других це ...